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丹波黒豆きな粉(100g)
「丹波黒豆きな粉」は、昔からの本格的高級健康食品であり、黒豆は日本では色の黒いものは価値があるとして尊ばれ、黒胡麻、玄米などと共に健康食品と考えられています。黒豆は、産地によって味が大きく異なります。特に関西地方で生産される丹波黒豆は大粒で特徴ある味で珍味とされています。
 畑の肉と言われる大豆から作られたきな粉には、良質のたんぱく質やカリウム、カルシウム、鉄分などのミネラル類、ビタミンB群、食物繊維がたっぷり含まれています。
 黒豆の黒い色は、黒豆アントシアニンというポリフェノールの一種の色で、ポリフェノールは活性酸素を退治して、健康維持に役立つことで知られています。また、大豆に含まれているイソフラボンは、女性の健康と美容の維持に大変有効であることが知られています。
 きな粉ドリンクとして、コップ1杯の牛乳に大さじ2杯の黒豆きな粉を入れ(蜂蜜やシロップも加えたりして)かき混ぜれば美味しくお飲みいただけます。
また、サラダやお料理にも美味しくいただけます。


丹波黒豆きな粉(100g)
内容量 賞味期限 価格

100g

 180日

864円