笑来美餅について
商品一覧・ご購入
実演販売
店舗案内
メディア
クーポン
メルマガ
ご購入方法
各種お問合せ
会社案内
採用情報

 



そのまま笑来美餅 
  瞬間密封により、みずみずしさは長く保たれ、冷やしても温めても、その美味しさは変わりません。
 炊きたての本造り笑来美餅を、瞬間密封する事により、みずみずしさをそのままに、出来たての美味しさをとじこめました。
 笑来美餅ときな粉が別々になっている、袋入りの日持ちタイプです。
 お召し上がりの際は、袋から笑来美餅を取り出してきな粉をまぶし、お好みの大きさ・形に切ってお召し上がりください!


◆まずは、密封袋から取り出し、さいころ状に適当な大きさに切って下さい
そのままでも。
少し甘めの味覚ともちっとした食感です。

極上丹波黒粉(きな粉)で。
あらかじめ食べやすく切っておいた笑来美にきな粉をまぶして、
笑来美餅定番の食べ方をどうぞ!


本造り笑来美餅は常温で保管して下さい。
(開封後は、冷所または冷蔵庫にて保管して下さいまた、生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。)常温保存が可能ですが、生ものですので、出来るだけ涼しいところで保管願います。

本造り笑来美餅は、本来、非常にデリケートで、暑くてもだめ、冷やしすぎてもだめ、と美味しさを保つ為には、保存が非常に難しいお菓子です。暑すぎると、蒸れてしまい、痛みやすくなり、冷やしすぎると、白くなったり、硬くなったりし、食感が悪くなります。 美味しさを保つ為の温度は約8〜15度くらい。食べる前に、冷蔵庫などで少し(30分くらい)冷やしてからお召し上がりいただくと美味しくお召し上がりいただけます。
        さらに、、、
(騰した湯を用意する
器具としてキッチンポット(おなべ)等を用意して「そのまま笑来美餅200g袋入り」全体が、十分に浸かるぐらいの水を沸騰させ「そのまま笑来美餅200g袋入り」がキッチンポット(おなべ)等の底に直接つかないように網又はかごなどを使い底上げしておきます。
▲椒ぅ
「そのまま笑来美餅200g袋入り」を沸騰したお湯の中に入れ、『透明』に状態になるまでボイルします。ボイル時間の目安:冷蔵した200g×1袋で、十分に沸騰したお湯の中に入れて、2〜3分程度で十分に熱が入ります。
すぐによく冷やす
お湯の中から取り出した後、すぐに氷水などたっぷりの冷水に浸し、十分に冷やします。

そして、きな粉をまぶし

あなたのお口の大きさに合わせて!

お好みの大きさに切って


プルルーンとした食感の
  芭蕉堂の笑来美餅を お楽しみください!!


                                             
笑来美餅トップ