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芭蕉庵(当社直営の甘味処)では、お客様ご自身が石臼で極上丹波黒豆を挽いていただき、挽きたての香り豊かな黒豆きな粉を笑来美餅にまぶしておたのしみいただいております。
このように、基本的な芭蕉堂の笑来美餅の召し上がり方は、自慢の極上丹波産黒豆きな粉をまぶして美味しくお召し上がりいただく方法です。冷蔵庫で少し冷やしていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
ところで関東地方では、さらに黒みつをかけて召し上がる方も多いそうです。(もちろん、これも大変美味!!) |
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そこで、芭蕉堂からのウラ技 ご提案!
笑来美餅を冷凍庫に1時間。
かすかに凍り始めた笑来美餅。
貴方が絶対に感じたことのない、不思議な食感が貴方をとりこにします。
その他、新しい召し上がり方はいろいろあるはずです。
発見された方は是非、芭蕉堂までご連絡くださいね! |
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